J×Jの営業状況について

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忘年会のお問い合わせが本格的に始まる前に、12月の営業や貸切時のご利用規定について別の記事で投稿しております。

https://journeyxjourney.world/2025/10/26/2025bounenkai_honten/

https://journeyxjourney.world/2025/10/26/2025bounenkai_2gouten/

忘年会による貸切のご利用が多い12月はJ×Jにとっても少し特別な営業になりますが、この記事では改めての店舗紹介とともに直近の営業状況についてもご案内できればと思っております。

◆ランチ営業について

①本店
夏にメニューを一部改訂しましたが、そのほかは特に変わりなく、安定した営業を続けております。

②2号店
現状、店内営業とお弁当販売をワンオペで継続しております。11月からIHヒーターを使って展開しているあったかいお弁当をJ×Jオリジナルの世界一周カレーの1種のみで統一する予定です。

◆ディナー営業について

①本店
12月のみならず、J×Jは貸切利用が多く、そのスタイルは継続されています。通常は2人体制を組んでいますが、シフトの都合でワンオペ営業を余儀なくされることもあり、その関係で10名以上で貸切という少人数貸切も承っておりますが、状況によって2号店での貸切をご提案させていただく場合もございます。

キャパとしては最大30名様と表記しておりますが、レイアウトを工夫して30名様以上の貸切を承ることもございます(スペースはタイトになってしまいますが…)。また、30名様以上の貸切の際は着座ではなく半立食スタイルを採用されるお客様もいらっしゃいます。半立食スタイルは着座時よりも可動的になりますので、お客様同士がより交流しやすくなるという利点もあります。

②2号店
2号店のディナー営業に関しては現状、スタッフ不足により基本的には事前のご予約を受けた時のみオープンしている状況です(実質的な完全予約制)。6名様からの少人数貸切も可能とさせていただいておりますが、本店同様、シフトや他のご予約との兼ね合いで対応できる時とそうでない時がございます。また席のレイアウトがL字になっており、L字の長い方には最大10名様、短い方には最大6名様を目安としております。したがいまして、マックスで16名様まではご案内可能です(スペースはやはりタイトになりますが)

◆営業全般について

スタッフ不足は慢性的に続いております(おそらく多くの飲食店も同様だと思いますが)。J×Jが貸切営業を全面に打ち出すのもここに理由がありますが(貸切の場合、限られたスタッフ数でのオペレーションが可能になるからです)、同時に物価高、原材料高が続く昨今における経費最適化のための施策の意味合いも兼ねてます。ご不便おかけして恐縮ですが、ご理解とご了承の程よろしくお願い致します。

◆ご予約について

前項と内容と重複しますが、週に2,3日は貸切営業となっております。その関係もあり、即予約のみの食べログ(他サイトと違いリクエスト予約がない)からのネット予約は全面的に見合わせております。ぐるなびやホットペッパーは条件付きでネット予約を開放しておりますが、お店からグルメサイトに支払わなければならない手数料があるため、あまり積極的ではありません。このHPからお問い合わせいただくか、電話でのお問い合わせをお願いしております(時代に逆行しているのは重々承知しておりますが)。

また当店は周辺のどの駅からも5分以上歩かなければならない立地にございます。駅から歩いてきて、来たら貸切だった、ということは当然お店としても心苦しいですし、避けたいので、事前に電話でお問い合わせしていただくことを推奨しております。

以上が、2025年10月末時点でのJ×Jの営業状況となります。特殊な営業形態をとっており、一部お客様にはご不便おかけしますが、総体的に見て、最適なスタンスでありバランスだとも思っております。改めましてご理解とご了承の程、何卒よろしくお願い致します。



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